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BROCHETTES AU POULET avec SAUCE À L’AVOCAT
Donne portions: 6 |
Ingrédients:
750 g poitrine de poulet désossée, sans peau, coupée en cubes de 3,7 cm (1 1/2 po)
12 tomates cerises
1 gros poivron vert, coupé en morceaux de 2,5 cm (1 po)
1 moyen oignon, coupé en 18 morceaux
30 mL Mélange original pour poulet Mrs. Dash
6 longues brochettes
huile végétale en vaporisateurSauve à l’avocat
1 moyen avocat, pelé et dénoyauté
60 mL crème sûre légère
30 mL Mélange d’oignons hachés fin Mrs. Dash
5 gouttes sauce Tabasco
30 mL jus de lime
Préparation:
Pour préparer la sauce, combiner l’avocat, la crème sûre, le Mélange d’oignons hachés fin Mrs. Dash, la sauce Tabasco et le jus de lime dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Réserver. Mélanger le poulet avec le Mélange original pour poulet Mrs. Dash et l’enfiler sur les brochettes en alternant avec les légumes. Vaporiser légèrement d’huile. Enduire le gril d’un peu d’huile et préchauffer à chaleur moyenne. Les faire griller de 4-6 minutes de chaque côté, en les retournant une fois. Servir chaudes accompagnées de la sauce à l’avocat.Potassium : 612,4 mg
Durée de préparation: Approximativement 20 minutes
Durée de cuisson: 12 à 13 minutes
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L'Information De Nutrition
Par Portion: |
| Calories: | 206.80 |
| Matières grasses: | 6.60 g |
| Cholestérol: | 69.10 mg |
| Sodium: | 84.60 mg |
| Glucides: | 8.60 g |
| Protéine: | 28.50 g |
| Fibre: | 3.70 g |
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