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POULET GRILLÉ EN PAPILLON avec MRS. DASH
Donne portions: 6 |
Ingrédients:
1,5 kg poulet entier
30 mL Mélange original pour poulet Mrs. Dash
1 gros oignon rouge, coupé en tranches de 2,5 cm
6 grosses pêches, tranchées à moitié et dénoyautées
huile d’olive en vaporisateur
Préparation:
Préchauffer le gril à chaleur moyenne, environ 150 °C (300 °F). Pour mettre le poulet en papillon, utiliser des ciseaux de cuisine ou des cisailles à volaille, couper sur toute la longueur de l’os du dos, aussi près que possible du centre du poulet. Retourner le poulet et, avec le plat de la main, aplatir le poulet le plus possible. Saupoudrer du Mélange original pour poulet Mrs. Dash. Placer le poulet sur le gril, la peau sur le dessus et cuire de 25-30 minutes ou jusqu’à point et jusqu’à ce que ses jus soient clairs. Retirer le poulet et le mettre au chaud. Vaporiser les tranches d’oignon et les moitiés de pêche d’un peu d’huile d’olive. Les placer sur le gril et cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres et qu’il y ait des marques de gril dessus. Dépecer le poulet en morceaux et disposer sur un plat avec les tranches d’oignon et les moitiés de pêche.Potassium : 726,5 mg
Durée de préparation: Approximativement 5 minutes
Durée de cuisson: 30 à 31 minutes
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L'Information De Nutrition
Par Portion: |
| Calories: | 405.00 |
| Matières grasses: | 9.40 g |
| Cholestérol: | 175.10 mg |
| Sodium: | 159.00 mg |
| Glucides: | 12.40 g |
| Protéine: | 64.50 g |
| Fibre: | 2.20 g |
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