COLCANNON
 Donne portions: 4

Ingrédients:
2 tasses de flocons de purée de pomme de terre instantanée; 2 tasse de chou tranché; 4 onces de fromage à la crème; 1 c. à table de Mélange d’assaisonnements oignon et fines herbes Mrs. Dash; 3 oignons verts, finement tranchés; 1 tasse de fromage cheddar blanc, finement râpé

Préparation:
Préchauffer le four à 425 °F. Vaporiser d’enduit végétal une casserole de 1 1/2 pinte. Préparer la purée de pommes de terre instantanée selon le mode de cuisson sur l’emballage. Dans une casserole d’eau salée bouillante, cuire le chou jusqu’à tendreté, en remuant de temps à autre, environ 6 minutes, égoutter. Couper le fromage à la crème en petits morceaux et ajouter aux pommes de terre avec le chou et les oignons verts. Ajouter le Mélange d’assaisonnements oignon et fines herbes Mrs. Dash et bien mélanger. Répartir le mélange de pomme de terre dans la casserole préparée et recouvrir de fromage cheddar. Cuire à découvert pendant 40 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit chaud et doré sur le dessus.

Durée de préparation: Approximativement 10 minutes
Durée de cuisson: 40 à 45 minutes

L'Information De Nutrition
Par Portion:
Calories:313.00
Matières grasses:20.00 g
Cholestérol:61.00 mg
Sodium:295.00 mg
Glucides:24.00 g
Protéine:12.00 g
Fibre:3.00 g