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POITRINES DE POULET AU CITRON ET AUX FINES HERBES
Donne portions: 10 |
Ingrédients:
4 moitiés de poitrines de poulet désossées, sans peau; 4 c. à table de Mélange d’assaisonnements original Mrs. Dash; 1 tasse de chapelure; 1 tasse de fromage parmesan; 2 c. à table d’huile d’olive de bonne qualité; 1/4 tasse de jus de citron.
Préparation:
Couper les poitrines de poulet en deux pour obtenir des filets plus fins (ou taper dessus jusqu’à ce que leur épaisseur soit réduite de moitié). Combiner le Mélange d’assaisonnements original Mrs. Dash, le fromage parmesan et la chapelure. Rouler les poitrines de poulet dans ce mélange. Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle et ajouter les poitrines de poulet. Assaisonner au goût à l’aide du Mélange d’assaisonnements original Mrs. Dash. Faire sauter pour faire dorer. Presser le jus de citron sur le poulet. Servir ce plat seul ou sur des pâtes.
Durée de préparation: Approximativement 10 minutes
Durée de cuisson: 10 à 15 minutes
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L'Information De Nutrition
Par Portion: |
| Calories: | 183.00 |
| Matières grasses: | 3.00 g |
| Cholestérol: | 74.00 mg |
| Sodium: | 184.00 mg |
| Glucides: | 8.00 g |
| Protéine: | 28.00 g |
| Fibre: | 0.00 g |
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