POMMES DE TERRE À DOUBLE CUISSON
 Donne portions: 10

Ingrédients:
4 pommes de terre moyennes; 1/4 de simili-crème sûre; 1/4 tasse de lait; 2 c. à table de margarine non salée; 1 1/4 c. à thé de Mélange d’assaisonnements original tout usage Mrs. Dash

Préparation:
Préchauffer le four à 400 °F. Nettoyer les pommes de terre en les frottant et les assécher. Percer les pelures à la fourchette. Placer les pommes de terre directement sur la grille du four. Cuire de 50 à 60 minutes. Couper une tranche sur la longueur sur le dessus de chaque pomme de terre. Vider la pomme de terre, en laissant une coquille de 1/4 de pouce d’épaisseur. Réduire en purée la pulpe des pommes de terre dans un bol. Ajouter la simili-crème sûre, le lait, la margarine et le Mélange d’assaisonnements original tout usage Mrs. Dash; bien mélanger. Farcir les coquilles de pommes de terre. Placer les pommes de terre farcies dans un plat de cuisson. Cuire 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.

Durée de préparation: Approximativement 15 minutes
Durée de cuisson: 80 à 81 minutes

L'Information De Nutrition
Par Portion:
Calories:235.00
Matières grasses:9.00 g
Cholestérol:2.00 mg
Sodium:33.00 mg
Glucides:35.00 g
Protéine:5.00 g
Fibre:aucun