ROULÉS DE DINDE
 Donne portions: 4

Ingrédients:
2/3 tasse de crème sûre sans gras; 3 c. à table de Mélange d’assaisonnements oignon et fines herbes Mrs. Dash; 1/4 tasse de moutarde de Dijon au miel; 4 grandes tortillas à la farine; 8 feuilles de laitue; 8 tranches de poitrine de dinde à faible teneur en sel et en gras (ou 12 très fines tranches de poitrine de dinde); 24 languettes de poivron rouge, chacune de 1/4 x 6 pouces de longueur.

Préparation:
Combiner la crème sûre, le Mélange d’assaisonnements oignon et fines herbes Mrs. Dash et la moutarde dans un petit bol; bien mélanger. Étendre uniformément sur les tortillas. Recouvrir chacune de 2 feuilles de laitue et de 2 tranches de dinde. Placer 6 languettes de poivron en travers de chaque tortilla. Les rouler comme un gâteau roulé à la gelée. Les envelopper individuellement avec de la pellicule en plastique et réfrigérer. Pour servir, les développer et les couper en morceaux de 1 pouce de largeur.

Durée de préparation: Approximativement 20 minutes
Durée de cuisson: aucun

L'Information De Nutrition
Par Portion:
Calories:184.00
Matières grasses:4.00 g
Cholestérol:11.00 mg
Sodium:499.00 mg
Glucides:27.00 g
Protéine:10.00 g
Fibre:2.00 g